Da jeg laget vaffelrøren på torsdag smalt jeg i sammen en deig til pinnebrød også. Det er så koselig, det! Og en annen ting som er flott er at den holder seg flere dager i kjøleskapet.
Deigen er enkel
• 4 dl hvetemel
• 1 liten klype salt
• 1 ts sukker
• 2 ts bakepulver
• 5 ss olje
• 1,5 dl vann
Vil du ha fersk skillingsbolle på tur? Lag en pose med sukker og kanel, når du har snurret deigen så rull den i blandingen før du tvinner den på pinnen og steker. Voilà!
Følg meg på Facebook |