Mammauka er i gang!

2019-05-16 18.56.57-anja-holt-lappeteppet

Det er mandag og denne uken har også en fridag! Det er ting som skal skje allikevel, og mat som skal lages og spises. Vilde bør trene til sykkeltur og Ida skal reise til Irland. Det er bare å dra på seg smilet, spenne på seg sikkerhetsselen og erklære uken………..

Trykk her for å lese hele innlegget

En annerledes 17.mai

Dette var min 17.mai. En lang tur i skogen, lydbok på øret, sol og null pynt. Jeg hadde flagg ute, i plante og vaser. Men ingen kake. Ingen tog. Og bare en unge hjemme, som strengt tatt snart skal regnes som voksen. Vilde sov over hos venninne, badet og koste………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Ikke akkurat en fruktkurv!

Når det skal sies, så hadde vi ikke takket nei til det heller! Men sist gang Laila var i Oslo på kurs så deltok hun på en konkurranse på Lillestrøm Torv. Ikke nok med det, hun vant i tillegg. Men det er billigere å kjøpe produktene til full pris i………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Nu kör vi!

2019-05-16 19.05.24-lappeteppet-anja-holt

På lørdagen var vi atter i Sverige. Jeg ble minnet om at jeg hadde lovet dette «ved neste lønning.» Vilde hadde pekt seg ut en sjappe (som viste seg være flere når vi ankom) mens Ida var med meg og handlet mat. Det er rart hvordan det er mye morsommere………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Deilig sommermat

2019-05-20 17.20.01-lappeteppet-mozarella-tomat-basilikum

Mozarella. tomat og basilikum, det er så deilig og smak av sommer. Enkelt og godt, med litt nykvernet salt og pepper på toppen. Gårsdagens middag, kjapt og greit. Dette er faktisk restemat. Jeg trengte ikke en mozarella per filet (selv om de var store) på 17.mai. Ikke noe feil med………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Redd, men kontaktsøkende!

En sliten og redd pusekatt ventet på oss da vi ankom Kosekroken lørdag kveld. Da døren åpnet seg spratt han inn. Ja, for det viste seg være en gutt. Under sofaen, akkurat som «Lånepusen» gjør. Vi fikk tatt bilde av han og la det ut på to lokale sider: Noen………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Gratulerer med dagen!

Det blir en rolig 17.mai ser det ut til. Vilde har sovet over hos Emilie siden i går. De skal til hovedstaden, ta båten ut til «kaninøya» og kose seg. Ida har planer om Tusenfryd med klassefolk. Jeg tror rett og slett jeg dropper alt annet, pakker en sekk med………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Enkel pavlova til 17.mai?

pavlova-oppskirft-enkel-uten-eddik

Min fjortis, tenk at hun er det, elsker Pavlova. Det er hennes favorittkake. Og hun elsker å be meg om å gjøre ting jeg ikke har gjort før. Denne gangen skulle det være Mini Pavlova. Jeg googlet og fant den enkleste oppskriften. Ingredienser til enkel pavlova 4 eggehviter 200 gram………..

Trykk her for å lese hele innlegget