Spis opp maten din

Å tenke “Spis opp maten din” er helt kanon i forhold til middag og crockpot/ slowcooker. Jeg tok et par slappe paprika, halvannen hvitløk og en gul løk i grove biter. Danderte rundt stekte svinekoteletter. Helte over litt kyllingbuljong. Dette skal få godgjøre seg mens vi er på jobb og………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Du aner ikke hva godtesjuke er….

….. før du faktisk står og tygger i deg den harde lakrisen ingen egentlig liker. Bunaden er hentet. Den sitter som et skudd! Snart bare tre korte uker igjen til den store dagen. Blomster er valgt ut. Det er flere enn meg som kjenner det pirrer nå! Følg meg på………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Tanker bak en matpakke

En rolig dag var det vi trengte i går. Pc’n gikk på rundgang. En har en engelsk presentasjon på gang, den andre en bokanalyse. Den eldste har vært på konfirmasjonsleir. “Velkommen hjem og hei klesvask” sa jeg. Det er jo bare å sortere og begynne i den ene enden? Jeg………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Pitabrød, snøfall og hjemkomst

Pitabrød

Jeg trodde jeg våknet til regn. Det ble krampetak i nakken da jeg kom ut i stua og så snøen dale utenfor. Seriøst? Snø? 1.mai? Jeg bare tulla når jeg sa brøytebilen skulle gå foran 17.mai toget altså. Det var ingen utfordring eller oppfordring. Det var en spøk! Når du………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Bedriten, inneklemt blåmandag

Jobbe “når alle andre” har fri. Ingen av jentene gikk videre til nasjonal finale i UKM. Blir sikkert regn også. Bedriten, inneklemt blåmandag. Eller? Det er mindre kø på veien! Mest sannsynlig vil det være færre avbrytelser på jobb! Jentene har fått kjent på det å være i en konkurranse!………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Trening, Netflix og UKM

Om jeg hadde vært Skallmann hadde klokken min vist “trening” nå. Frokost inntatt, det er på tide å kjøre avgårde for å erklære treningssalen for åpnet. Etter trening, mat og dusj skal jeg slenge meg på sofaen til Jeanette. Vi startet på en mini- serie på Netflix som vi må………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Konferanse – begge sider av medaljen

Jeg har vært på konferanse. Det var mange som sukket og uttrykte sin misunnelse da jeg fortalte destinasjonen. Strömstad Spa. Hotellet var virkelig flott. Maten var kjempegod. Det ble servert vin til middagen. Jeg kunne trekke meg tilbake til en flott leilighet (med havgløtt og egen terrrasse). Det dere ikke………..

Trykk her for å lese hele innlegget

Ukeplan uke 18

Gulasj a’la Skogfrue Fiskegrateng med fisk Pai med ost og skinke Kjøttkaker i brun saus med potet og brokkoli Fish & Chips (ble ikke spist sist den sto på menyen, ligger fortsatt i fryser) Kyllingfilet fylt med kremost, surret i bacon Lasagne fra crockpot/ slow cooker Det er fint med………..

Trykk her for å lese hele innlegget