Helgen før jentene kommer tilbake står jeg noen minutter på kjøkkenet med enten en bærbar PC eller telefon. Jeg åpner opp skuffer og skap, sjekker hva som er tilgjengelig.
Her hadde jeg en hvitløksbaguett i fryseren, masse revet ost, løk, hvitløk, gulrot, mye krydder og lasagneplater pluss en boks knuste tomater og nok mel.
Så jeg bestilte kjøttdeig på tilbud, litt ekstra tomat, en stav parmesan, litt ruccola og fersk basilikum og melk til den hvite sausen.
Det ble mat til syv personer. Tre av de ble spist samme dag. Tre er fryst i en stor aluminiumsform og den siste i en liten aluminiumsform for en dag jeg eller jentene er alene. Godt merket med hva som er inni og når det ble laget. Kjekt for de dagene man plutselig er i beita for tid!
Følg meg på Facebook |  |
